【20種類】アミノ酸の構造式の覚え方
タンパク質を構成するアミノ酸20種類の構造式の覚え方です。
以下の７分類に分けて覚えていきましょう。
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中性アミノ酸（7種類）
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酸性アミノ酸（カルボン酸を２つもつ）（2種類）
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アミド結合をもつ（2種類）
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硫黄を含む（2種類）
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ベンゼン環をもつ（3種類）
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アミン塩基をもつ（3種類）
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アミノ基が２級アミン（1種類）
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中性アミノ酸
7種類の中性アミノ酸です。側鎖に着目して覚えていきましょう。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| グリシン | 75.1 | Hー | CH(NH2)COOH | 5.97 |
| アラニン | 89.1 | CH3ー | CH(NH2)COOH | 6.00 |
| バリン | 117.1 | CH(CH3)2ー | CH(NH2)COOH | 5.96 |
| ロイシン | 131.2 | CH(CH3)2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.98 |
| イソロイシン | 131.2 | CH3ーCH2ーCH(CH3)ー | CH(NH2)COOH | 6.02 |
| セリン | 105.1 | HOーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.68 |
| トレオニン | 119.1 | CH3ーCH(OH)ー | CH(NH2)COOH | 6.16 |
グリシンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| グリシン | 75.1 | Hー | CH(NH2)COOH | 5.97 |
アラニンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アラニン | 89.1 | CH3ー | CH(NH2)COOH | 6.00 |
バリンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| バリン | 117.1 | CH(CH3)2ー | CH(NH2)COOH | 5.96 |
ロイシンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| ロイシン | 131.2 | CH(CH3)2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.98 |
イソロイシンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 131.2 | CH3ーCH2ーCH(CH3)ー | CH(NH2)COOH | 6.02 |
セリンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| セリン | 105.1 | HOーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.68 |
トレオニンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| トレオニン | 119.1 | CH3ーCH(OH)ー | CH(NH2)COOH | 6.16 |
酸性アミノ酸
2種類の酸性アミノ酸はカルボン酸が両サイドに２つ付く構造。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アスパラギン酸 | 133.1 | HOOCーCH2ー | CH(NH2)COOH | 2.77 |
| グルタミン酸 | 147.1 | HOOCーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 3.22 |
アスパラギン酸の構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アスパラギン酸 | 133.1 | HOOCーCH2ー | CH(NH2)COOH | 2.77 |
グルタミン酸の構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| グルタミン酸 | 147.1 | HOOCーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 3.22 |
アミド結合をもつ
アミド結合をもつアミノ酸は2種類です。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アスパラギン | 132.1 | H2NーC(=O)ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.41 |
| グルタミン | 146.1 | H2NーC(=O)ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.65 |
アスパラギンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アスパラギン | 132.1 | H2NーC(=O)ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.41 |
グルタミンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| グルタミン | 146.1 | H2NーC(=O)ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.65 |
硫黄を含む
硫黄を含むアミノ酸は2種類です。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| システイン | 121.2 | HSーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.07 |
| メチオニン | 149.2 | CH3ーSーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.74 |
システインの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| システイン | 121.2 | HSーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.07 |
メチオニンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| メチオニン | 149.2 | CH3ーSーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.74 |
ベンゼン環をもつ
ベンゼン環をもつアミノ酸は3種類です。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| フェニルアラニン | 165.2 | ⌬ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.48 |
| チロシン | 181.2 | HOー⌬ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.66 |
| トリプトファン | 204.2 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 5.89 |
フェニルアラニンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| フェニルアラニン | 165.2 | ⌬ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.48 |
チロシンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| チロシン | 181.2 | HOー⌬ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 5.66 |
トリプトファンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| トリプトファン | 204.2 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 5.89 |
アミン塩基をもつ
アミン塩基をもつ塩基性アミノ酸は3種類です。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| リシン | 146.2 | H2NーCH2ーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 9.74 |
| アルギニン | 174.2 | H2NーC(=NH)ーNHーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 10.76 |
| ヒスチジン | 155.2 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 7.59 |
リシンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| リシン | 146.2 | H2NーCH2ーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 9.74 |
アルギニンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| アルギニン | 174.2 | H2NーC(=NH)ーNHーCH2ーCH2ーCH2ー | CH(NH2)COOH | 10.76 |
ヒスチジンの構造式
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| ヒスチジン | 155.2 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 7.59 |
アミノ基が２級アミン
プロリンはアミノ基が2級アミンです。
| アミノ酸 | 分子量 | 側鎖 | 共通部分 | 等電点 |
|---|---|---|---|---|
| プロリン | 115.1 | 以下参照 | CH(NH2)COOH | 6.30 |
プロリンの構造式
