アミノ酸の構造式の覚え方

タンパク質を構成するアミノ酸20種類の構造式の覚え方です。

以下の7分類で覚えていきます。

  • 中性アミノ酸
  • 酸性アミノ酸(カルボン酸を2つもつ)
  • アミド結合をもつ
  • 硫黄を含む
  • ベンゼン環をもつ
  • アミン塩基をもつ
  • アミノ基が2級アミン

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中性アミノ酸

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
グリシン 75.1

Hー

CH(NH2)COOH

5.97
アラニン 89.1 CH3 CH(NH2)COOH 6.00
バリン 117.1 CH(CH3)2 CH(NH2)COOH 5.96
ロイシン 131.2 CH(CH3)2ーCH2 CH(NH2)COOH 5.98
イソロイシン     131.2 CH3ーCH2ーCH(CH3)ー CH(NH2)COOH 6.02
セリン 105.1 HOーCH2 CH(NH2)COOH 5.68
トレオニン 119.1 CH3ーCH(OH)ー CH(NH2)COOH 6.16

グリシンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
グリシン 75.1

Hー

CH(NH2)COOH

5.97
グリシンの構造式
グリシンの構造式

アラニンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アラニン 89.1 CH3 CH(NH2)COOH 6.00
アラニンの構造式
アラニンの構造式

バリンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
バリン 117.1 CH(CH3)2 CH(NH2)COOH 5.96
バリンの構造式
バリンの構造式

ロイシンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
ロイシン 131.2 CH(CH3)2ーCH2 CH(NH2)COOH 5.98
ロイシンの構造式
ロイシンの構造式

イソロイシンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
イソロイシン     131.2 CH3ーCH2ーCH(CH3)ー CH(NH2)COOH 6.02
イソロイシンの構造式
イソロイシンの構造式

セリンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
セリン 105.1 HOーCH2 CH(NH2)COOH 5.68
セリンの構造式
セリンの構造式

トレオニンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
トレオニン 119.1 HOーCH(CH3)ー CH(NH2)COOH 6.16
トレオニンの構造式
トレオニンの構造式

酸性アミノ酸

酸性アミノ酸はカルボン酸が両サイドに2つ付く構造。

酸性アミノ酸のゴロはこちら

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アスパラギン酸 133.1 HOOCーCH2 CH(NH2)COOH 2.77
グルタミン酸 147.1 HOOCーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 3.22

アスパラギン酸の構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アスパラギン酸 133.1 HOOCーCH2 CH(NH2)COOH 2.77
アスパラギン酸の構造式
アスパラギン酸の構造式

グルタミン酸の構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
グルタミン酸 147.1 HOOCーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 3.22
グルタミン酸の構造式
グルタミン酸の構造式

アミド結合をもつ

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アスパラギン      132.1 H2NーC(=O)ーCH2 CH(NH2)COOH 5.41
グルタミン 146.1 H2NーC(=O)ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 5.65

アスパラギンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アスパラギン      132.1 H2NーC(=O)ーCH2 CH(NH2)COOH 5.41
アスパラギンの構造式
アスパラギンの構造式

グルタミンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
グルタミン 146.1 H2NーC(=O)ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 5.65
グルタミンの構造式
グルタミンの構造式

硫黄を含む

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
システイン 121.2 HSーCH2 CH(NH2)COOH 5.07
メチオニン 149.2 CH3SーCH2 CH(NH2)COOH 5.74

システインの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
システイン 121.2 HSーCH2 CH(NH2)COOH 5.07
システインの構造式
システインの構造式

メチオニンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
メチオニン 149.2 CH3SーCH2 CH(NH2)COOH 5.74
メチオニンの構造式
メチオニンの構造式

ベンゼン環をもつ

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
フェニルアラニン 165.2 CH2 CH(NH2)COOH 5.48
チロシン 181.2 HOーCH2 CH(NH2)COOH 5.66
トリプトファン 204.2 以下参照  CH(NH2)COOH 5.89

フェニルアラニンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
フェニルアラニン 165.2 CH2 CH(NH2)COOH 5.48
フェニルアラニンの構造式
フェニルアラニンの構造式

チロシンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
チロシン 181.2 HOーCH2 CH(NH2)COOH 5.66
チロシンの構造式
チロシンの構造式

トリプトファンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
トリプトファン 204.2 以下参照  CH(NH2)COOH 5.89
トリプトファンの構造式
トリプトファンの構造式

アミン塩基を持つ

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
リシン 146.2 H2NーCH2ーCH2ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 9.74
アルギニン 174.2 H2NーC(=NH)ーNHーCH2ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 10.76
ヒスチジン 155.2 以下参照 CH(NH2)COOH 7.59

リシンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
リシン 165.2 H2NーCH2ーCH2ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 9.74
リシンの構造式
リシンの構造式

アルギニンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
アルギニン 181.2 H2NーC(=NH)ーNHーCH2ーCH2ーCH2 CH(NH2)COOH 10.76
アルギニンの構造式
アルギニンの構造式

ヒスチジンの構造式

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
ヒスチジン 204.2 以下参照 CH(NH2)COOH 7.59
ヒスチジンの構造式
ヒスチジンの構造式

アミノ基が2級アミン

アミノ酸  分子量 側鎖 共通部分 等電点
プロリン 115.1 以下参照 CH(NH2)COOH

6.30

プロリンの構造式

プロリンの構造式
プロリンの構造式